| ■名称 |
お祭り感覚の食のバザール『神戸フィエスタ』 |
| ■会場 |
神戸市立布引ハーブ園（神戸市中央区北野町１丁目４−３）イベント広場 屋内・屋外併用 |
| ■日時 |
2008年(平成20年)5月11日(日)11時〜16時(少雨決行) |
| ■内容 |
神戸と近隣都市を代表する飲食店(仏・伊・中・他)23店舗及び食に関わる物販等の企業・団体6社による兵庫県にまつわる食材を使用したスペシャリテ(地産地消の提言)、県内生産者による直販ブースなど。 |
| ■料金 |
ロープウェー1,000円(往復)
各店ご飲食・商品料金100円〜 |
| ■主催 |
『神戸フィエスタ』実行委員会(一日会)
石井 之悠(代表世話人)：
フレンチレストラン『ラ・ピエール・ジパング』オーナーシェフ『一日会大阪』(関西のフランス・イタリア料理のシェフの研究会)会長
依田 英敏：
『一日会大阪』理事 フレンチレストラン『ルセット』オーナーシェフ
垣谷 定道：
レストラン『味加味』オーナー
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| ■協賛 |
キリンビール株式会社／キリンビバレッジ株式会社／メルシャン株式会社／高梨乳業株式会社／トータス株式会社／
中央食肉株式会社／株式会社イスズベーカリー／お肉の中村／株式会社マツヤ |
| ■後援 |
兵庫県農林水産部／神戸市／神戸市交通局／国際倶楽部トックブランシュ関西支部 |
| ■管理 |
清里ハイランドパーク株式会社（布引ハーブ園・新神戸ロープウェー管理会社） |
